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你也是夏天愛喝冷飲一族嗎？不過，你可知道飲料冰在冰箱裡相當耗費電力。據經濟部商業節能服務團調查，今年6月底前，全國便利商店冷藏櫃一個月即耗去約4億1412萬度電，相當於必須建造570座大安森林公園、種植95萬棵樹。董氏基金會今(20)天提出少喝冷飲、節能減碳的觀念，希望全民一起少喝冷飲為環保盡一份力。


董氏基金會營養組主任許惠玉說，全國便利商店用來冰存飲品的耗電量，必須建造570座大安森林公園，換言之，必須種植95萬顆樹，才能吸收近4萬7753公噸的二氧化碳。


許惠玉指出，民眾若無特別需要，不喝冷飲，建議便利商店供應比放置冷藏櫃之外較便宜的「常溫飲品」，她並說，先進國家已經發現冷飲耗能的問題，因此，已開始逐漸改變常溫飲料供應的方式，試圖改變消費者的行為。


例如英國在乳品供應上由於考量運送、冷藏所耗的電力，已計畫逐年將鮮乳的供應轉換成保久乳；德國、葡萄牙、西班牙所供應的飲品也多以常溫為主，另外美國最大通路沃爾瑪百貨也預計實施「碳揭漏計畫」等。


董氏基金會建議，便利商店於冬天供應的罐頭、鋁箔包、罐裝飲品、寶特瓶等不一定要冷藏，冷飲櫃或冰櫃上應貼標語，提醒客人選定商品後再開啟冰箱門，或者於超商內張貼「少喝冷飲―降了體溫卻讓地球升溫」宣導標語，或者視飲品保存條件不同，彈性提高冷藏櫃溫度，都是幫助節能減碳的方法。